— Ficha técnica
Características del producto
variedad
Colomba, Ágata, Orquestra
peso
2,5 kg
FORMA
Ovalada
PIEL
Amarilla bien formada
CARNE
Amarillo cremoso
Contenido almidón
Bajo
USO RECOMENDADO
Cocer, horno, guiso
COMPORTAMIENTO
Bajo almidón y carne cremosa resulta ideal para cocciones prolongadas.
CALIBRES
50-65mm



