Patata 25kg Agria

Una propuesta para cocinas que buscan una variedad apreciada por su rendimiento en fritura, con un formato de 15 kg adaptado a necesidades de consumo más elevadas.

— Ficha técnica

Características del producto

variedad

Colomba, Cesar

peso

25 kg

FORMA

Ovalada

PIEL

Amarilla con fisuras

CARNE

Amarillo intenso

Contenido almidón

Alto

USO RECOMENDADO

Freír, puré

COMPORTAMIENTO

Alto almidón intensifica crujencia al freír y proporciona purés densos.

CALIBRES

45-80mm

— FORMATOS

Disponible en diferentes formatos

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Caja de 12.5kg.

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Formato 15kg.

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